Domovská

Sirôtka

Sirôtka – jeden z najkrajších jarných kvietkov hýriacich celou škálou farieb. S kvetmi sirôtky sa príroda akoby hrala. Mieša farby, mixuje, hľadá najkrajšiu kombináciu. Každý kvietok je iný, jedinečný, krásny, no vari najkrajšie sú tie plyšové, či zamatové. Tie sú nie iba oku krásne, ale aj pod nežným dotykom prstov sťaby tiež chceli odpovedať svojou nežnosť. Prečo tento skromný kvietok pomenovali sirôtka, čiže malá sirota? Akoby nemala nikoho, akoby ju nik nechcel. A to nie iba v slovenčine má zvláštne pomenovanie. V chorvátskom jazyku ju tiež nájdeme ako „sirotica", ale aj „maćuhica". Srbi ju pomenúvajú „dan i noć" (deň a noc), ale aj „maćuha" a „sirota". Poliaci ju krstia „sestra a brat" (siostra i brat), Česi „maceška", Slovínci „mačeha". Že vraj kedysi sirôtka bola symbolom vernosti a preto dievčatá dávali pri svadbe svojmu ženíchovi tento kvietok.

 

Sirôtka

 

Sirôtka

 

Sirôtka

 

Sirôtky inšpirovali aj petrovskú maliarku Katarínu Legíňovú

 

Sirôtky inšpirovali aj petrovskú maliarku Katarínu Legíňovú

 

Kvety sirôtky pripomínajú zamat, niektoré druhy príjemne voňajú a vyskytujú sa v mnohých odtieňoch i farebných kombináciách. Sušené kvety sirôtky nádherne ozdobia torty, zákusky, ovocné šaláty. V tureckej a indickej kuchyni sú prítomné po celé storočia a dnes sú módne na celom svete. Zdobia nimi zákusky, torty, svadobné torty alebo aj jedlá, od hlavných jedál a polievok, cez šaláty a predjedlá. Dávajú ich aj do čaju.

 

kp

 

Pridať komentár


Bezpečnostný kód
Obnoviť

Náhodný obrázok

Letmo

Daniel Pixiades (1931)

Pre budúce dni

A vody tečú, tečú, tečú
do rodiska, v krajinu ďalekú...

V krajinu najdlhších snov.

Z krajiny do krajiny
a nikde nemať krov.

Zvädnuté ruže v cudzej záhrade.
Zvädnuté oči na ceste.
Zvädnuté ruky na poduške!

 

Posledné komentáre

Posledné články

urad

fotogaleria

cirkevna matrika

kalendar menin

mena

okienko

velka noc

pamatnicek

kucharka

kovacica

gjk

pocasie

autobus