Mozaika - Zaujímavosti
Mozaika | „Dolnozemská klbasiáda“ |
|
|
| Wednesday, 19 November 2008 | |
|
„Dolnozemská klbasiáda“
15.november 2008 Bratislava
Za účasti vyše 200 členov a priaznivcov Združenia spolkov dolnozemských Slovákov na Slovensku – z Rumunska, Maďarska, Juhoslávie a Bulharska usporiadali dnes v Bratislave 5. ročník dolnozemskej „Klbasiády 2008“, na ktorej súťažilo šesť mužstiev o najlepšiu upečenú dolnozemskú klobásu. Tradičná súťaž sa začala prípravou a vyhotovením klobás priamo pred účastníkmi, kde každé mužstvo spracovalo 5 kg. mäsa podľa tradičných receptov svojich krajín, s chýrečnou štipľavou paprikou, ktorá s spracovaní s bravčovým mäsom, soľou, cesnakom, rascou dáva špecifickú chuť tejto dolnozemskej „klbásy“. Každé mužstvo na súťaž pripravilo 5 kg klobás za rovnakých podmienok. Odborná porota, nevediac o pôvode upečenej klobásy, prvú cenu udelila Spolku Slovákov z Bulharska, ktorý si odniesol aj putovný pohár tejto súťaže. Skoro rovnako však chutili účastníkom tohto podujatia aj klobásy upečené vo väčšom množstve, ktoré pripravili podľa chýrečných receptov Slováci z Maďarska, Juhoslávie a Rumunska. Dobrú náladu na klobasiáde dotvorila aj slovenská hudba a pieseň, bohatá tombola a veselá nálada.
Viera D. Tapalagová
KM MS
|
|
Dievčatko pripravovalo oteckovi darček.
Škatuľu balilo do veľmi drahého zlatého papiera... Použilo ho neprimerane veľa a k tomu pridalo množstvo všelijakých ozdôb a farebnej stužky. A otecko, po jeho prijatí pomaly rozviazal stužku, trpezlivo rozbaľoval zlatý papier a pomaličky, pomaličky otvoril škatuľu. A čo sa stalo: Bola prázdna!
- "To si premárnila všetok papier a stužky, aby si zabalila prázdnu škatuľu?!"
Dievčatku slzy zaplavili očká, ale vysvetlila mu:
- "Ale, ocko, škatuľa nie je prázdna. Vložila som do nej milión božtekov!"
|
You have to login before you can shout!