Skip to content

Tlač E-mail
Saturday, 23 January 2010
STARÉ SLADKÉ REMESLO
 
Rodina Lekárová je v Silbaši, ale aj v okolí známa podľa výroby a pestovania sladkých pochúťok. Michal Lekár je naďaleko známy pestovateľ sladkých melónov a dýň, kým jeho manželka Marka sa už dlhý rad rokov zaoberá výrobou rôznych sladkých pochúťok.
 
 
Vydala sa roku 1964. S manželom vtedy vlastnili len malú cukrárenskú „dielňu“, no už roku 1967 sa usilovnou prácou dopracovali k tomu, že mohli otvoriť väčšiu cukráreň, ktorá bola v budove dnešnej - Silbašanom dobre známej - „Zuzkinej pekárne“. Robili tam až do roku 1979.
 
Dnes sa Marka Lekárová svojmu sladkému remeslu venuje len príležitostne, totiž v období tzv. „kirbajov“. So svojimi výrobkami už odchádzajú iba na kirbaje do Kulpína, Hložian a samozrejme – nevynechajú ani silbašský „kirbaj“, ako ani „slavu“.
 
„Je to príliš ťažká robota, robí sa to väčšinou za horúca“, vysvetľuje naša cukrárka. „Mladí už nechcú pokračovať v tomto remesle. Dcéra síce robí torty na objednávku, ale tomuto sa už ani ona nechce venovať.“
 
Dúfame, že toto staré a pritom také sladké remeslo v Silbaši predsa len nezanikne.
 
Vladislava Lovásová
Komentárov
Pridať Nový Vyhľadávanie
Pridať komentár
Meno:
Email:
 
Website:
Názov:
UBBKód:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil::silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:
 

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 
parner
bylinu hryzie byk
festival nslp
velka noc
horoskop
gjk logo
kucharka
kovacica

Posledné komentáre

Prihlásenie

MYŠLIENKA NA DNEŠNÝ DEŇ a na celý život

Žena čakajúca na milenca je nedočkavejšia než žena, ktorá čaká svoje prvé dieťa.
 
Ivo Andrić
 

Vtip dňa

- Dávno som nevidel Fera, čo je s ním?
- Otvoril si pivnicu!
- Čo, už aj ten lump podniká?
- Nie, otvoril pivnicu železnou tyčou!
 

Predpoveď počasia

Autobusový cestovný poriadok

Online

Úhrne: 34
Členov: 0 / Hostí: 34
Žiadni registrovaní uživatelia online

Úhrne členov

41 registrovaných
0 dnes
0 včera
1 tohto týždňa
1 tohto mesiaca
Posledný:
vladislav offline

download firefox title=download opera

Návštevníci

Náhodný obrázok

LETMO

Stredný vek je...
 
- keď môžete robiť všetko, čo predtým, ale radšej to nerobíte. (Laurence J. Peter)
- keď v sobotu večer sedíte doma, zazvoní telefón a vy dúfate, že to nie je pre vás. (Ogden Nash)
- keď ste lepšie zásobení liekmi ako alkoholom. (Pam Brown)
- keď človeka vyzýva spomaliť lekár a nie policajt. (Sidney Brody)
Starneš, keď svetlá vypínaš z ekonomických dôvodov namiesto romantických. (Herbert I. Kavet)
Vnútri každej štíhlej krásnej dievčiny je tučná ženská stredného veku, ktorá čaká, kedy sa prederie von. (Pam Brown)
Keby som bol vedel, že budem žiť tak dlho, bol by som sa o seba lepšie staral. (Leon Eldred)
Nebojte sa stredného veku, vyrastiete z neho. (Laurence J. Peter)
Nebojím sa smrti, len nechcem byť pri tom. (Woody Allen)
 

Posledné články