Archív

Čaroslov: Ako sa varí s láskou

Ku koncoročným sviatkom a pred ukončením prvého polroka, čaroslováci opäť začarovali a vydali 14. číslo internetového Čaroslovu. Tentoraz najnovšie číslo Čaroslovu je tematické – tradičné, rodinné, obľúbené, či osvedčené recepty z pera našich žiakov. Na 94 stranách Čaroslovu čaroslováci čitateľom ponúkajú bohatý materiál. Na úvod sa čitateľom prihovára Mária Andrášiková, autorka projektu. Po úvodných slovách z profesionálneho hľadiska kustódka Mgr. Anna Séčová-Pintírová píše o tradičných jedlách vojvodinských Slovákov. V pokračovaní čaroslováci sprostredkovávajú čitateľom atraktívny pohľad na kuchárske rodinné dedičstvo.

 

Čaroslov: Ako sa varí s láskou

 

Sedemdesiatštyri čaroslovákov inšpirovaných témou „kuchárčenia" si vychutnali spoločné chvíle kuchárstva so svojimi mamami, či starými mamami a vytvorili pozoruhodné množstvo prác, fotozáberov, video záznamov a výkresov. Čaroslov zahrňuje obrázky jedál a recepty, na ktoré sa už ani nespomína, od rôznych koláčov, závinov, polievok až po klobásy, recepty, ktoré sa v rodinách dedili z generácie na generáciu. Medzigeneračná výmena skúseností napomohla k ich vzájomnému spoznávaniu a internetový obsah Čaroslovu môže sa stať propagáciou kultúrnych a gastronomických tradícií vojvodinských Slovákov.

Súčasťou žiackych prác je aj ich nárečová podoba, pričom si žiaci všímajú rozdiely medzi spisovnou a nárečovou podobou. Ale predovšetkým, v nich si žiaci zachovávajú a pestujú svoju materinskú reč, čo je jeden zo základných cieľov existencie tohoto internetového časopisu.

Najnovšie internetové číslo Čaroslovu umožňuje čitateľom spoznávať svoje kultúrne dedičstvo a miestne tradície, zároveň získať kladný vzťah k ľudovej slovesnosti a kultúrnemu dedičstvu.

Autorkou a koordinátorkou čísla 14 internetového Čaroslovu je Mária Andrášiková a o jeho technickú a grafickú stránku sa postaral Andrej Varga.

Zverejnené 14. číslo internetového vydania spoločného časopisu žiakov slovenských škôl vo Vojvodine vyšlo s finančným prispením Úradu pre Slovákov žijúcich v zahraničí z Bratislavy. Môžete si ho pozrieť na internetovej stránke www.caroslov.rs

Vďaka finančným prostriedkom z Pokrajinského sekretariátu pre vzdelávanie, predpisy, správu, národnostné menšiny – národnostné spoločenstvá bohatý obsah najnovšieho internetového Čaroslovu, v ktorom si naši žiaci zdokonalili vlastnú zručnosť, tvorivosť, estetické cítenie ako aj úctu k nášmu dedičstvu je dostupný aj na webovej stránke www.aus.org.rs

Prajem Vám príjemné čítanie.

 

Autorka a koordinátorka projektu
Mária Andrášiková

 

Pridať komentár


Bezpečnostný kód
Obnoviť

urad

Letmo

Daniel Pixiades (1931)

Pre budúce dni

A vody tečú, tečú, tečú
do rodiska, v krajinu ďalekú...

V krajinu najdlhších snov.

Z krajiny do krajiny
a nikde nemať krov.

Zvädnuté ruže v cudzej záhrade.
Zvädnuté oči na ceste.
Zvädnuté ruky na poduške!

 

Posledné komentáre

Posledné články