Móba v Plachtinskovom vinohrade

Súčasná doba a internet umožňujú prácu z domu. Vytúžený sen mnohých ľudí – keď si všetok čas môžeš prispôsobiť a usporiadať podľa seba. Je to práca „s výhodami", keďže sa nestráca čas odchodom do roboty a zamestnanec môže žiť trebárs aj na druhom konci sveta. Takú „vysnívanú" robotu má aj Daniela Plachtinská, ktorá si už niekoľko rokov z domu v Kulpíne denne spĺňa pracovné záväzky pre zahraničného zamestnávateľa. Pred začiatkom práce a po dokončení roboty jej vraj prospieva kontakt s prírodou, s rastlinou, pôdou... Keďže má pri dome veľkú záhradu, rozhodla sa pokračovať v rodinnej vinohradníckej tradícii. Na svätého Trifuna, ochrancu vinohradníkov, sa začlenila do Združenia vinohradníkov a vinárov v Kulpíne a už o mesiac, v minulý piatok a sobotu, sa u nej zhrnulo kompletné zloženie Výkonného výboru a svojej novej členke svojpomocne vysadili 750 sadeníc viniča. Deň bol krásny, slnečný, nálada veselá, robota sa darila a z kotla rozvoniaval jelení paprikáš. V nie tak dávnej minulosti sa bez svojpomoci nezaobišla takmer žiadna práca a dnes už ani na „móbu" nemáme čas. Škoda.

 

Móba v Plachtinskovom vinohrade

 

Móba v Plachtinskovom vinohrade

 

Móba v Plachtinskovom vinohrade

 

Móba v Plachtinskovom vinohrade

 

Móba v Plachtinskovom vinohrade

 

Móba v Plachtinskovom vinohrade

 

Móba v Plachtinskovom vinohrade

 

Mladá, vysokoškolsky vzdelaná Daniela Plachtinská chce pokračovať v rodinnej tradícii, v ktorej sa pestovanie hrozna prenáša z pokolenia na pokolenie. Zakončila projektovanie nábytku a enteriéru na Lesníckej fakulte v Belehrade, neskôr absolvovala i verejné zdravotníctvo na Slovensku a zaoberá sa výskumom nových liekov v klinických skúšaniach. Keďže jej zamestnanie umožňuje prácu z domu, vrátila sa do starorodičovského domu, kde je veľká záhrada, v ktorej je už nový vinohrad. O tri roky príde úroda a keď sa kry dobre rozrastú, urodí sa zo 1400 kg hrozna. Z toho množstva sa vyrobí cca 700 l vína. Čo s ním?

„Na škodu to určite nebude!" S úsmevom odpovedá Daniela a dodáva, že sú veľká rodina, že sa často stretávajú, kamaráti radi k nim chodia a oni na návštevu neodchádzajú bez fľašky vína...

Veď, čo je pravda, rok je dlhý, má 365 dní.

 

Móba v Plachtinskovom vinohrade

 

Móba v Plachtinskovom vinohrade

 

Móba v Plachtinskovom vinohrade

 

Móba v Plachtinskovom vinohrade

 

Móba v Plachtinskovom vinohrade

 

Móba v Plachtinskovom vinohrade

 

Móba v Plachtinskovom vinohrade

 

Spôsob výsadby vinohradu je už súčasnejší, netreba rýľ ani motyka, robí sa to s tzv. hydrobúrmi, za pomoci tlaku vody. Hydrobúra sa zapichne do pôdy a cez ňu sa striekne voda pod tlakom. Nielenže sa tak urobí jamka, do ktorej sa zastokne sadenica, ale sa zároveň zaleje aj pôda. Keďže vo väčšine prípadov nadzemná časť sadeníc býva obložená parafínom, netreba ich zahŕňať.

„Krásna je tá väzba s prírodou, keď zasadíš a pozeráš sa ako sa ti príroda odvďačí. Dobrý pocit je aj z toho, že tej prírode niečo dávaš, netreba iba brať od nej," hovorí budúca vinohradníčka a vinárka, ktorá v minulú jeseň vysadila aj 400 sadeníc malín. Z nich budú výborné likéry, šťavy a džem.

 

Katarína Pucovská

 

Pridať komentár


Bezpečnostný kód
Obnoviť
SEM VNESTE TEXT Z OBRÁZKU (AK NEMÔŽETE PREČÍTAŤ TEXT STLAČTE OBNOVIŤ)

Letmo

Víťazoslav Hronec (1944)

BÁSNIK

Sedí za stolom,
   na konci sveta:
vábi ho belosť
   papiera;
dohára sviečka,
   plameň sa zmieta,
ako keď človek
   zomiera.

Vonku na daždi,
   modlia sa všetci
pred tvárou boha
   -vinníka:
zovšadiaľ striehne
   mlčanie vecí
a zmyslu slov sa
   vymyká.

Posledné komentáre

Posledné články