Klobása pre Guinnessa

Klobása pre Guinnessa
 
Včera sa začala a pokračuje dnes a zajtra už tradičná 29. Turijska klobasiciáda. Hlavný organizátor a hlavný majster klobás Miroslav Medurić vyhlásil, že v tomto roku v Turiji na klobasiciáde očakávajú viac ako 70 000 hostí. Vyzdvihol, že im konečne prichádza i komisia z Guinnessovej knihy rekordov, aby potvrdila, že tohtoročnou klobásou prekonávajú svetový rekord, keďže je dlhá 2 029 metrov a váži celých 2 300 kg.
 
foto
 
Fotograf tlačovej agentúry Tanjug Jaroslav Pap zvečnil záverečné práce
 
Niekoľkí majstri v čele s Miroslavom Medurićom klobásu zhotovili za 3 dni. Roky uvažovali ako ju urobiť a ako pospájať črevá. Výsledok nevystal, vynašli spôsob a dopracovali sa k riešeniu. Recept však neprezrádzajú. Tajomstvom zostáva aj receptúra na zhotovenie chýrečnej turijskej klobásy. To čo sa však vie, je cena za akú sa predáva guinnessova klobása: že vraj za 500 dinárov meter surovej.
 
Počas tohto podujatia, v Turiji sa možno zásobiť aj údenou klobásou a pochutnať si na pečenej, praženej či klobáske z roštu.
 
Katarína Pucovská

Pridať komentár


Bezpečnostný kód
Obnoviť
SEM VNESTE TEXT Z OBRÁZKU (AK NEMÔŽETE PREČÍTAŤ TEXT STLAČTE OBNOVIŤ)

Letmo

Ján Myjavec (1909 – 1985)

Pôjdeme

Nad riekou širokou
brezy sa klonia
v hladinu neskalenú.
A ktosi v diaľke
piesňou divokou
objíma žírne polia.
...
Vzduchom už vibrujú
záchvevy leta,
v rozpuku krás
ktosi nás volá.
Pôjdeme, priateľu,
veď je už čas.

 

Posledné komentáre

Posledné články