Trstina

Prajné počasie potešilo bieloblatských pestovateľov trstiny a umožnilo im pokračovať v zbere. A aké je to prajné počasie? Pre kosbu trstiny zodpovedá nižšia teplota bez spŕšok. Keďže však v túto zimu sme mali pomerne vysokú teplotu a daždivé počasie, kosci neukončili zber v plánovanej lehote, čiže do februára, takže teraz ponáhľajú dohoniť zmeškané. Pracujú dňom a nocou.

Aj obyvatelia dedín v okolí Ludošského jazera pri Subotici ponáhľajú so žatvou tejto rastliny. Zber sa koná prevažne ručne, avšak niektorí výrobcovia majú aj malé kombajny, ktoré zber uľahčujú.

S ručným vysekávaním trstiny občania týchto dedín začali už v prvých dňoch tohto roku a zber konali po zľadovených povrchoch močarín. Trstina rastie v prírode ako burina, je ekologicky čistá a možno ju použiť buď ako termoizolačný materiál, strešnú krytinu alebo aj ako kurivo v podobe brikiet.

 

Foto: https://www.facebook.com/pages/Belo-Blato/373288130665?fref=nf

 

Foto: https://www.facebook.com/pages/Belo-Blato/373288130665?fref=nf

 

Podľa slov Gabora Kovača z miestneho spoločenstva Ludog, tohtoročná kvalita trstiny nie je najlepšia, avšak keďže je dopyt veľký, nemajú obavy z predaja. Pre obyvateľov osád v okolí Ludošského jazera predaj trstiny predstavuje dodatočný zdroj obživy. Jeden trstinový snop predávajú za jedno až dve eurá v závislosti od kvality.

 

Foto: https://www.facebook.com/pages/Belo-Blato/373288130665?fref=nf

 

Foto: https://www.facebook.com/pages/Belo-Blato/373288130665?fref=nf

 

V okolí Bieleho Blata rastie veľké množstvo trstiny. Usilovní Bieloblatčania tento dar prírody využívajú a v dedine existuje aj združenie trstinárov. Práve toto združenie sa snaží popularizovať výrobu a výrobky z trstiny a preto koncom marca v roku 2013 po prvýkrát a vlani druhýkrát usporiadali Svetové majstrovstvá v ručnom sekaní trstiny. Na podujatí sa ponúkali starodávne domáce špeciality: masťový a paprikový chlieb, oškvarky, slaninka, domáca pálenka... Porota hodnotila objem a pevnosť snopov, hustotu, čistotu snopov a strniska, originálnosť a dekoráciu raňajok. Zo všetkého však, najdôležitejšia a najvyššie ohodnotená bola samotná účasť na podujatí. Viac TU:

http://www.kulpin.net/archiv/22-aktuality/aktuality/5607-svetove-majstrovstva-v-runom-sekani-trstiny

http://www.kulpin.net/archiv/22-aktuality/aktuality/6768-ii-svetove-majstrovstva-v-runom-vysekavani-trstiny

V Bielom Blate žije 1370 obyvateľov (asi 500 Slovákov) z čoho asi tretina dospelých sa určitým spôsobom zaoberá aj pestovaním trstiny. V minulosti trstinu spracúvalo miestne družstvo a dnes to robia šesť firiem.

 

Katarína Pucovská

 

Pridať komentár


Bezpečnostný kód
Obnoviť
SEM VNESTE TEXT Z OBRÁZKU (AK NEMÔŽETE PREČÍTAŤ TEXT STLAČTE OBNOVIŤ)

Letmo

Paľo Bohuš
Jesenná duma (úryvok)
...
Ja mám rád Sejky,
tekvice žlté, ako slnká,
jesennú hrču smútku
v hrdle,
peniaze listov, čo sa
míňajú
topole pri Begeji
a sladkú, šíru tichosť...

Strácanie hľadám
v kukuričných lesoch,
šuchotavé strácanie
v krvavej vinici
hrozná zabudnutia.
Dym môjho ohňa
po zemi sa stelie.
...

 

Posledné komentáre

Posledné články