|
Friday, 02 January 2009 |
|
POZDRAV Z AUSTRÁLIE
Ďaleko od rodiska na človeka občas doľahne tieseň a sužuje ho clivá túžba po domove, nostalgia...To sa najčastejšie výraznejšie prejaví počas vianočných a novoročných sviatkov.
|
|
Zobraziť celý článok...
|
|
|
|
|
Tuesday, 30 December 2008 |
|
Piť víno je umenie
Dajte dobrý nápoj pocestnému,
dajte vína tomu, kto má zlú náladu,
aby sa napil a na svoj zármutok zabudol.
Šalamún
Je umením piť víno tak, aby sa dosiahol čo najväčší zážitok a uspokojenie, aby však neškodilo, ale prospievalo zdraviu.
Južné národy, najmä Francúzi, odporúčajú, aby sa víno podávalo najmä spolu s jedlom. Tvrdia, že je umením zosúladiť druh jedla s vhodným typom vína tak, aby sa dosiahol až dvojnásobný pôžitok.
Kvalitné víno musíme vychutnávať s úctou, akú si zaslúži už pre vykonanú prácu. Víno nepijeme ako malinovku na zahasenie smädu, ale pre pocit blaha.
Pri chutnaní vína musíme nechať pôsobiť všetky naše zmysly. Zážitok a očakávanie niečoho pekného máme už pri nalievaní, keď víno padá do pohára, keď sa perlí a upútava naše zmysly. Potom uchopíme pohár za stopku a sledujeme zrakom jeho farbu a iskrivosť. Keď sme sa už dosť nakochali, vsunieme nos do pohára. Pohár sa napĺňa len do dvoch tretín. Prerušovaným čuchaním sa usilujeme zachytiť najjemnejšie odtiene vône vína. Potom dáme malý dúšok vína na jazyk a podržíme ho v ústach, aby sa zahrialo teplom našich úst. Prevaľujeme ho na jazyku, aby sa vôňa ešte zintenzívnila a aby sa víno dostalo do styku so všetkými centrami chuti v ústach. Potom víno prehltneme a sledujeme pocity a ich trvanie pri prehltávaní. Čím je víno kvalitnejšie, tým sú vyvolané pocity dlhšie a intenzívnejšie. Pri takto prežívanom chutnaní vína sa nám často vybavujú v pamäti pocity, ktoré sme prežívali pri predchádzajúcich chutnaniach vína. Pocity môžeme porovnávať a prípadne ich aj slovne vyjadrovať.
Umelcom, spisovateľom a básnikom dávalo víno inšpiráciu. Pod jeho vplyvom vytvorili významné diela. Všetko má však svoje hranice, a preto vychutnávať a piť víno treba s rozumom a mierou, aby sa stalo len potešením a príjemným zážitkom. Starí vinohradníci mali plné sudy vína, ktoré vychutnávali a láskali sa s ním. Boli aj výnimky...
Skutočný milovník vína sa však nikdy nestáva pijanom. Piť víno je umenie...
(Ján Farkaš – Všetko o víne)
|
|
|
|
|
Monday, 29 December 2008 |
|
Zbohom koruna. Vitaj euro.
Úderom polnoci z 31.decembra 2008 na 1.januára 2009 sa Slovensko stane 16.členom eurozóny, teda krajinou, ktorej domácou menou je euro. Zaradí sa tak do rodiny vyše 320 miliónov Európanov, ktorí svoje marky, franky, líry, drachmy, koruny, pesá, escudá, guldeny, libry, toliare, šilingy, vymenili za jednotnú, spoločnú európsku menu. Slovensko týmto krokom zavŕši svoju integráciu v rámci Európskej únie.
Zavedenie eura spôsobí na prelome rokov technickú odstávku bankomatov. Väčšina bánk však chce vydávať eurobankovky v prvý januárový deň už niekoľko desiatok minút po polnoci.
S koncom tohto roka a príchodom novej meny sa nekončí platnosť slovenských bankoviek a mincí. Zaplatiť za tovar a služby nimi bude možno až do 16. januára 2009, keď sa skončí duálny obeh.
Počas duálneho obehu sa bude dať v obchode i za služby platiť korunami aj eurami. Úspory vyššej hodnoty by však mali ich majitelia radšej vložiť do banky. Neskôr môžu za jednorazovú výmenu väčšieho počtu bankoviek či mincí na eurá zaplatiť.
Korunové mince sa budú dať vymeniť v komerčných bankách do konca júna budúceho roku, v Národnej banke Slovenska do konca roka 2013. Slovenské bankovky by mali komerčné banky vymieňať za eurá do 31. decembra 2009 a v Národnej banke Slovenska bez časového obmedzenia.
|
|
Sunday, 28 December 2008 |
|
KULPIN V NEMECKU
Na tejto našej webovej stránke sme už písali o Kulpíne v Nemecku. Náš spoluobčan maliar Michal Hasík ho aj navštívil a priniesol nám krásne fotografie tejto malebnej nemeckej osady. Ďalší náš kulpínsky maliar a fotograf Vlastislav Cesnak nám ponúkol svoj preklad z nemeckej Wikipédie, kde o Kulpíne píšu takto:
Kulpin je osada vo Vojvodstve Lauenburg v Schleswig-Holstein, východne od Hamburgu. Toto osídlenie patrí úradu Lauenburgského jazera.
Kulpin sa prvýkrát v dokumentoch spomína v roku 1228 a to v slovanských zdrojoch. V stredoveku v Kulpine ústrednou stavbou bol kaštieľ, a nový vybudovaný v roku 1919 dodnes vlastní rodina dobrodinca Keizera.
Pomenovanie osady pôvodí zo slovanského slova (lužických Srbov) “labuť”, ktorá je aj znázornená na jednom balvane v strede osady. Labuť je dodnes symbolom tejto osady.
|
|
Zobraziť celý článok...
|
|
Friday, 26 December 2008 |
|
TRADIČNÝ ŠTEFANOVSKÝ PROGRAM
Na Štefana, 26. decembra v Kulpíne, KUS Zvolen tradične poriada kultúrno umelecký večierok. V tomto roku sa program bude niesť v znamení 60.výročia založenia spolku. V progame, okrem spolkárov vystúpia aj skôlkári a žiaci základnej školy. Obecenstvu sa predstaví tiež aj detská zvolenovská sekcia Bažalička. V rámci celovečerného programu najprv odzneje vianočný blok a po ňom bude nasledovať tradičný Štefanovský program.S tancom a piesňou vystúpi folklórna odbočka a nevystanú ani sólo spevy. Scénky prichystajú zvolenovskí divadelníci a bude tu aj Dedo Mráz.
|
(Mini-MP3-Player v2.2 (c) Ute Jacobi - unregistered version - Only Free for NonCommercial Website)
|
Thursday, 25 December 2008 |
|
FOTOGRAFIOU A PIESŇOU Z ATMOSFÉRY VIANOC V KULPÍNE
...čiže fotografickým objektívom Ondreja Miháľa a mikrofónom novosadského rozhlasu zachytených niekoľko okamihov zo Štedrého večera a predpoludňajších slávnostných vianočných služieb Božích z kulpínskeho kostola. Na nich vystúpila aj kulpínska cirkevná mládež a my ponúkame urývok z piesní, ktoré nacvičila a pod jednu z nich sa aj autorsky podpísala Marína Kaňová.
|
|
Wednesday, 24 December 2008 |
|
CENA LITERÁRNEHO ČASOPISU NOVÝ ŽIVOT
Komisia, ktorá hodnotila práce zaslané na tohtoročný súbeh Nového života sa uzhodla na tom, že cyklus básní Na križovatke autora Michala Ďugu svojim poetickým stvárňovaním a svojou kvalitou sa vymkýna z množiny všetkých ostatných súbehových textov a preto mu udelila 1. cenu za poéziu. Z cyklu vyberáme báseň Sen.
Michal Ďuga
Sen
Niekedy tá hrobová tichosť
v ktorej skrývame oči
pred zrakom
súperov
nenásytných svetla a našich úsmevov
býva nesmierne veľká
a často
v neskorých hodinách plných obáv
a nedočkavého čakania
práve ona je tou
poslednou slamkou nádeje
na ktorej
privítame nový deň
preto teraz
v tomto okamihu bezdného ticha
prosíme báseň iba o odpustenie
lebo hovor pomaly
stráca zmysel
a už je neskoro
začať odznova tento sen
|
|
Tuesday, 23 December 2008 |
|
Ľubomír Feldek
Vianočná báseň
Všetci ľudia
svetom blúdia,
málokto má
všetkých doma.
A preto sa vymysleli také sviatky,
aby každý zablúdenec trafil spiatky,
aby každý, koho stále cesta láka,
spomenul si, že ho niekde niekto čaká...
Michal Hasík
|
|