Združenie vinárov a vinohradníkov

Vinkovo v Iloku a na Radoši

Tohtoročné podujatie „Vinkovo v Iloku" sa začalo v piatok 19. januára a prebiehalo do dnes 22. januára. Kult svätého Vinka (22. január), či Vincenta (21.január) je oddávna rozšírený v mnohých našich vinohradníckych krajoch a vinohradníci v tieto dni, často v sprievode kňaza, odchádzajú do vinohradov, začínajú s rezom krov a vinič zalievajú vínom. Po zimnom období, tie úkony majú viniču vrátiť vitalitu a zobudiť ho zo zimného pokoja. Oslavou sv. Vinka, ochrancu vinohradníkov a vinárov, ilockí pestovatelia hrozna začali novú vinohradnícku sezónu. Slováci z tohto chorvátskeho vinohradníckeho kraja oslavujú Vincenta a vtedy tradične navštevujú svoje vinohrady.

 

Vinkovo v Iloku a na Radoši

 

Vinkovo v Iloku a na Radoši

 

Vinkovo v Iloku a na Radoši

 

Na Vincenta sa tradične začne vinohradnícky rok aj na Radoši, najvýchodnejšej časti Chorvátska, kde je väčšinové obyvateľstvo slovenské. V ten deň na viničné kry zavesia čo dlhšiu klobásu a veľkú tlačenku, aby strapce boli čo dlhšie a čo najväčšie a kry zalievajú vínom, aby nevyschli a aby mali rastliny nadostač vlahy a bobule dostatok cukrov. Vo vinohrade sa v ten deň opeká klobása a slaninka, čo sa tradične koná, bez ohľadu na poveternostné podmienky.

Informuje Zlatko Pucovský, predseda MO Matice slovenskej Radoš.

 

Pridať komentár


Bezpečnostný kód
Obnoviť
SEM VNESTE TEXT Z OBRÁZKU (AK NEMÔŽETE PREČÍTAŤ TEXT STLAČTE OBNOVIŤ)

Letmo

Jozef Podhradský (1823 – 1915)

Tento náš smutný svet

Tento náš smutný svet je háj osikový,
nie je v ňom tichučkej hodiny života.
Obor zeme našej je veľký cintorín. –
Nič nie je peknejšie jak keď anjel v prachu
s osudom bojujúc na hroboch víťazí.

A v tom sveta jasne

A v tom sveta jasne
v tom plamennom mori
čo vlastne je krásne?
....
Večne krásne jest:
Život! V živote – perla večnosti sôvesť:
jediná nemrie, nehasne...

 

Posledné komentáre

Posledné články