Včera sme v Kysáči usporiadali IX. Deň kysáčskej sármy. Naše podujatie navštívili predstavitelia z nasledujúcich osád a spolkov žien: Báčska Palanka, Báčsky Petrovec, Bajša, Biele Blato, Dobanovce, Kulpín, Vojlovica, Silbaš, Stará Pazova, Stepanovićevo, Nový Sad..., ako i pozvaní hostia, medzi ktorými bola predsedníčka Matice Slovenskej v Srbsku Katarína Melegová Melichová, čestný predseda MS a predseda MOMS Kysáč Rastislav Surový, predseda Miestneho spoločenstva Ján Slávik s členmi rady MS Annou Asodiovou a Michalom Kardelisom, riaditeľ aquaparku Petroland Aleksandar Petrović a iní.
Hosťom podujatia bol i Čedomir Keco zo združenia Agroprofit, ktorý hovoril na tému Doplnkové zamestnania žien na dedine s možnosťou profitu a ako to uskutočniť. Medzi iným vyzdvihol, že v spolupráci so Spolkom kysáčskych žien je na obzore nový "brand" - kysáčska sárma.
Pri zhotovení kysáčskej sármy sa dodržiava presný spôsob prípravy: kvalitné mäso je veľmi dôležité
O nič menej dôležité je aj správne dávkovanie a dobrá mletá paprika
Dobre vykvasené kapustné listy pridajú k tej osobitnej chuti
Prípravné práce pred sádzaním sármy do sedliackych pecí
Na otváracom programe zaspievali najmladšie spolkárky Martina Grňová, Klaudia Hegedišová a Danijela Đukićová. A nevystal ani tanec pri dobrej hudbe.
Chceli sme zviditeľniť i aktivitu nového spolku v Kysáči a tak v rámci podujatia bola v knižnici Michala Babinku páčivá výstava obrazov a prác členov Výtvarného krúžku Michala Geržu.
Srdečná vďaka patrí aj sponzorom a všetkým, ktorí sa akokoľvek pričinili k realizácii Dňa kysáčskej sármy!
Ako hovoria, IX. deň kysáčskej sármy sa vydaril a sárma vraj chutila ako nikdy predtým, čo nás nesmierne teší.
Možno naše jubilejné X. podujatie premenujeme nna Dni kysáčskej sármy? Kysáčania, pouvažujte! Idey sú a Spolok kysáčskych žien je ochotný vždy spolupracovať.
Predsedníčka Spolku kysáčskych žien Ľudmila Berediová-Stupavská