História Kulpína

Klobásové hody

Milovníci tradičných zvykov, dobrého jedla a dedinskej zábavy majú dnes a zajtra možnosť užiť si dvojdňové podujatia venované zabíjačke a miestnym špecialitám, ktoré – s takmer identickým obsahom – prebiehajú v Bielom Blate a v Báčskom Petrovci. V poradí 12. bieloblatský festival klobásy dnes návštevníkom ponúkol tradičnú zabíjačku a oceňoval sa aj najchutnejší zakáľačkový obed. V Báčskom Petrovci festival má 11-ročnú tradíciu, má medzinárodný ráz a okrem súťaže vo výrobe klobás v prvý deň prebiehala aj súťaž vo vyprážaní škvariek a súťaž vo výrobe masla tradičným spôsobom. „Klobásafest 2026 opäť prilákal do Báčskeho Petrovca tisíce návštevníkov na tradičné podujatie vojvodinských Slovákov. Veľvyslanec SR v Belehrade Michal Pavúk privítal viac ako stovku súťažných tímov, vrátane početnej účasti súťažiacich zo Slovenska, ako aj zástupcov slovenských komunít z ďalších krajín regiónu. Podujatie svojou prítomnosťou obohatili poslanec Európskeho parlamentu za SR Branislav Ondruš a poslanec NR SR Michal Stuška," uvádza sa na https://www.facebook.com/SlovakEmbassySerbia?locale=sr_RS. Zajtra oba festivaly pokračujú.

 

Klobásové hody

 

Na Klobásafeste sa tradične zúčastňuje slovenský veľvyslanec Michal Pavúk s manželkou (Foto: Slovenské veľvyslanectvo v Srbsku)

 

Na Klobásafeste sa tradične zúčastňuje slovenský veľvyslanec Michal Pavúk s manželkou (Foto: Slovenské veľvyslanectvo v Srbsku)

 

Bieloblatská klobása (Foto RTV Santos)

 

Bieloblatská klobása (Foto RTV Santos)

 

Bieloblatská klobása (Foto RTV Santos)

 

Vo výrobe čerstvých klobás dnes na Klobásafeste v Petrovci súťažilo 102 družstiev zo Srbska, Slovenska, Maďarska, Rumunska, Chorvátska, Česka, Ukrajiny, Slovinska, Švajciarska, Nemecka, Bosny a Hercegoviny, Bulharska, Rakúska, Poľska.

V Bielom Blate sa súťaž vo výrobe čerstvých domácich klobás usporiada zajtra a súťažiť bude 72 tímov. Hodnotiť sa bude aj najchutnejšia čerstvo upečená domáca klobása a najlepšia domáca pálenka.

Zajtrajší program v Báčskom Petrovci by mal byť takýto:

Nedeľa 8. 2. 2026
10.30 Rozmiestnenie vystavovateľov vína, piva, pálenky a gastronomických špecialít
11.00 Vystúpenie hudobnej skupiny
11.15 Zahlásenie programu podujatia
11.30 Vystúpenie folklórnej skupiny
11.45 Prezentácia vystavovateľov
12.00 Vystúpenie folklórnej skupiny
12.15 Otvorenie podujatia
12.30 Prezentácia vystavovateľov
13.30 Koncert hudobnej skupiny
14.30 Udeľovanie diplomov a ocenení
15.30 Koniec programu

Viac TU: https://www.petrovec.org.rs/klobasafest/2026/klobasafest-2026-medzinarodny-festival-klobas

Okrem súťažnej časti návštevníkov oboch podujatí čakajú aj zajtra predajné výstavy údených mäsových výrobkov, domácej pálenky, výrobkov starých remesiel a ďalších miestnych špecialít.

 

kp

 

You have no rights to post comments

urad

Letmo

Mariena Czoczeková-Eichardtová (1892-1972)
...
Vankúšik pod hlavou
budem mať zo žiaľov;
na rakve kvietky –
to budú spomienky.
A plachty z bôľu
skryjú družku svoju.
Boli sme, bôľ a ja,
boli sme druhovia,
spolu sme chodili
cez žitia údolia.

Nebo ma oplače
pokropí ma lejak,
na cintorín odprevadí
studený severák.

(úryvok z básne Môj pohreb)

 

Posledné články