- Podrobnosti
-
Uverejnené 15. 11. 2011
Pečenie kysnutých koláčov
Čerstvo upečený chlieb, rožky, pagáče a koláče z kysnutého cesta v minulý víkend rozvoniavali v Riečke, dedinke neďaleko Banskej Bystrice. Piekli ich domáce gazdinky a ženy z Tajova, Kordík, Králik a Kulpína. Na tento 7. ročník podujatia Pečenia kysnutých koláčov do Riečky, s ktorou má Kulpín družbu, odcestovala 10-členná delegácia z Kulpína.
Od roku 2006, teda už po piatykrát, sa v Riečke pri vypekaní dobrôt z
kysnutého cesta zúčastňujú aj kulpínske ženy. Originálne recepty na
prípravu makových, orechových, tvarohových, lekvárových... koláčov a
slaných kysnutých múčnikov, ako aj kultúrno-umelecký program, v rámci
ktorého vystúpil detský folklórny súbor Matičiarik a ľudová hudba J.Maka
v sobotné popoludnie prilákali do Kultúrneho domu v Riečke pozoruhodný
počet labužníkov a milovníkov folklóru a ľudovej hudby.
Podľa slov starostu Riečky Mariána Spišiaka, podujatie je už takou
väčšou slávnosťou nielen pre obyvateľov Riečky, ale aj občanov ostatných
troch dedín, ktorí k nim zavítajú. Starosta tiež vyjadril osobitné
potešenie z už pravidelných návštev kulpínskych delegácií.
Nazdravie! A na ďalšiu úspešnú družbu...