- Podrobnosti
-
Uverejnené 20. 03. 2011
Bio farma Vozár
Tradičné podujatie Novosadská jar sa už zakončilo a tak svoj predajný stánok, spolu s ostatnými vystavovateľmi, opustili aj Vozárovci z Kysáča. Bolo to včera, na Jozefa a v ľudových porekadlách sa meno Jozef spája najmä so začiatkom jari a príchodom bocianov. V tomto roku astronomická jar k nám zavíta zajtra 21. marca 2011 o 00:21 SEČ. Podobne ako bociany, tak aj Novosadská jar by mala byť zvestovateľom jari. Všetci my - a najmä poľnohospodári, ju už netrpezlivo čakáme - nový vegetačný cyklus si žiada svoje.
V poradí
21. Novoasadká jar, ktorú v ústrety jari organizuje Hnutie
zalesňovateľov Nového Sadu, na SPENS-e v Novom Sade v tomto roku
zoskupila 256 vystavovateľov. Medzi nimi, ako vždy, ani tentoraz
nechýbala rodina Vozárová z Kysáča.
Vladimíra a Andreja Vozárovcov zaraďujú medzi priekopníkov v pestovaní
zeleniny bez používania chemických prípravkov. Organickou výrobou sa
začali zaoberať pred 20 rokmi a dnes patria medzi najväčších výrobcov
„zdravých“ potravín v Srbsku, dokonca sa o ich bio farme píše aj ako o
výrobcovi číslo 1 v organickom pestovaní rastlín v celej krajine. Na 20
ha rodina Vozárová pestuje vyše 60 druhov tak štandardných zeleninových
odrôd, avšak stále výraznejšie sa orientúvajú na tzv. lahôdkovú
zeleninu: pór, blitva, brokola, rôzne druhy kapustovitých rastlín,
šalátov a tekvíc ...ako aj na liečivé, aromatické a koreninové byliny.
Spolupracujú s odborníkmi novosadskej poľnohospodárskej fakulty a
získali certifikáty pestovania organických rastlín.
You have no rights to post comments