Klobásy rozvoniavali v Šíde a Bielom Blate

Jubilejnú XX. Sriemsku zakáľačku a klobasiciádu Šíd dnes a zajtra organizuje združenie rovnakého názvu, ktoré vedie Stanislav Dierčan. Podujatie je medzinárodného rázu a v tomto roku sa na ňom zúčastňujú súťažiaci a hostia z našej krajiny, Maďarska, Chorvátska, Slovinska a Slovenska. Bieloblatský festival klobás a pálenky sa tohto roku zorganizoval štvrtýkrát a do Bieleho Blata dnes priviedol zo 50 súťažiacich družstiev z Vojvodiny, Šumadie a Rumunska a prilákal viac tisíc návštevníkov.

 

Dnes v Bielom Blate (Foto: Slovački Kulen Kuštra Kulpin)

 

Dnes v Bielom Blate (Foto: Slovački Kulen Kuštra Kulpin)

 

Dnes v Bielom Blate (Foto: Slovački Kulen Kuštra Kulpin)

 

IV. Bieloblatský festival klobás sa začal dnes ráno tradičnou zakáľačkou o 8,00 h. O 9,30h sa podávali sedliacke zakáľačkové raňajky, o 11,00 sa začala súťaž v príprave klobás a o pol hodiny neskôr súťaž o najlepšiu pálenku. Nechýbala ani hudba a návštevníkom sa na predaj núkali čerstvé klobásy za prístupné ceny ale aj údeniny, syry, pálenky a rôzne jarmočné výrobky. Podujatie organizuje Združenie kuchárov amatérov ochrancov starých obyčají a životného prostredia a bieloblatské Miestne spoločenstvo.

 

Dnes v Bielom Blate (Foto: Združenie podnikateľov Báčsky Petrovec)

 

Dnes v Bielom Blate (Foto: Združenie podnikateľov Báčsky Petrovec)

 

V Šíde sa dnes súťažilo v rýchlom zakáľaní a spracovaní mäsa a tiež v zhotovovaní a jedení klobás. Zajtra usporiadajú oceňovanie kvality suchých sriemskych klobás. Prvý súťažný deň prebiehal na námestí a druhý, teda zajtrajší bude v Slovenskom dome, kde bude o 19. h slávnostná večera s vyhlásením víťazov. Podujatie sa organizuje každoročne v druhý februárový víkend.

 

Klobásafest 2017

 

Obe turistické podujatia majú za cieľ zachovanie starodávnych tradícií. O týždeň bude v Petrovci Klobásafest. Viac TU:
http://petrovec.org.rs/klobasafest/vyzva-na-klobasafest-2017.

 

Katarína Pucovská

 

Pridať komentár


Bezpečnostný kód
Obnoviť
SEM VNESTE TEXT Z OBRÁZKU (AK NEMÔŽETE PREČÍTAŤ TEXT STLAČTE OBNOVIŤ)

urad

Letmo

VIERA BENKOVÁ

Novoročná zrkadlová sieň

1. ...
večer predčitujem z nebeskej oblohy
nedosnívané príbehy o živote ľudí...

2. Novoročný vinš

úctivo pristúp k bráne na básni,
postoj pri nej, v pokore a bázni;
nech sa Ti aspoň vo sviatočné dni,
ak nie vždycky a všade,
z dôvery a lásky otvorí;

3. Nový rok...

dni sú sťa dlhý
korálkový náhrdelník,
ktorý nám podaroval čas...

(úryvok)

 

Posledné komentáre

Posledné články